स्वस्थ नाश्ता हमारे दिन की शुरुआत को न केवल ऊर्जा देता है, बल्कि यह हमारे शरीर को जरूरी पोषक तत्व भी प्रदान करता है। यदि आप व्यस्त रहते हुए भी सेहतमंद नाश्ता चाहते हैं, तो यहां कुछ आसान और हेल्दी विकल्प दिए गए हैं:
1. उपमा
- सामग्री: रवा (सूजी), प्याज, गाजर, हरी मटर, मसाले
- विधि: एक पैन में थोड़ा तेल गर्म करें, उसमें प्याज और अन्य सब्जियां डालें। फिर रवा और पानी डालकर पकाएं। यह एक स्वादिष्ट और हेल्दी नाश्ता है, जिसे आसानी से तैयार किया जा सकता है।
2. फ्रूट सलाद
- सामग्री: ताजे फल (संतरा, सेब, केला, अनार, आदि), शहद, नींबू का रस
- विधि: सभी फलों को काटकर एक साथ मिलाएं। ऊपर से शहद और नींबू का रस डालकर परोसें।
3. पोहा
- सामग्री: पोहा, मूंगफली, प्याज, हरी मिर्च, हल्दी, नींबू
- विधि: पोहे को पानी से धोकर छान लें, फिर पैन में मसाले और मूंगफली डालकर हल्का भूनें। पोहे डालकर नींबू का रस डालकर सर्व करें।
4. अवन बेक्ड ओट्स
- सामग्री: ओट्स, दूध, शहद, फल
- विधि: ओट्स को दूध के साथ बेक करें और स्वाद के लिए शहद और ताजे फल डालें।
5. स्मूदी
- सामग्री: केले, स्ट्रॉबेरी, दही, शहद
- विधि: सभी सामग्री को मिक्सी में डालकर स्मूदी बनाएं। यह न केवल स्वादिष्ट, बल्कि पौष्टिक भी है।
